纯牛奶热量多少(纯牛奶的相关知识)

2022-05-26 05:28 美体 36万阅读 投稿:@小蜜

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纯牛奶热量多少(纯牛奶的相关知识)

大家好,小美来为大家解答以上问题。纯牛奶热量多少,纯牛奶的相关知识很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、纯牛奶的热量是68-134千卡。

2、纯牛奶有三种,其中,脱脂纯牛奶每200毫升含68卡路里;半脱脂纯牛奶每200毫升热量有98千卡;全脂牛奶,每200毫升134千卡。

3、纯牛奶中蛋白质含量为2.8%-3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白以及少量的免疫球蛋白、酶等其他蛋白质组成。在纯牛奶中,酪蛋白与钙和磷结合形成酪蛋白胶体颗粒,以胶体悬浮液的形式存在于牛奶中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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